Članci arhiva

Običaja koji su se njegovali u prošlom stoljeću sjećaju se još naši stariji mještani, a od zaborava ih čuvaju kulturno-umjetnička društva i etnografi. Podsjećamo na neke stare kaljske i otočne običaje na Badnjak.

Dan prije Badnjaka se spremala kuća za blagoslov, a jele su se frigane manule i zelje. Obitelj se pripremala za unošenje panja badnjaka - to su neki od starih kaljskih običaja, kaže Tomislav Končurat:

  - Did i sinovi su išli u intradu u maslinik, tamo bi ubrali badnjak od masline ili smokve, to bi ispilali i donjeli kući ispred koje je čekala cijela obitelj. Did je govori napomenu - Ovo je naš Badnjuak, moramo ga čuvati i paziti da tinja do sveta tri krualjov. Badnjak je bio simbol Božića jer je vatra odnosno svjetlost simbol Isusa Krista...

Bakalara nije svaka kuća imala, na otocima se zato na Badnjak jela druga sušena riba, prisjeća se zadarski agronom Ante Kolega:

- Suha riba zove se landrovina. Ona se sušila ljeti na suncu da bi dočekala zimu. Tu su bili oslići i drugi proizvodi iz mora - sušeni mušun, morski psi i mačke, poseban specijalitet bio je sušeni golub...

Od svega toga danas se u priobalju zadržao bakalar, kaže zadarska etnografkinja Jasenka Lulić Štorić, ali i sljedeće: - Post bi trebao biti cijeli dan, ako se može. Najbitnije je izmiriti se i biti u srcu dobro, a onda dolazi hrana.

Na dobro Van došla Ba'nja večer

Dobra večer,
na dobro Van došla
prva Ba'nja večer
i sutra Porođienje Gospodinovo;
pa Stipanja,
pa Jivanja, pa Mladinci,
Mluado leto
i svi dnievi u nuapridak.
U polju Van rodila šenica,
'kolo kuće vinova loznica,
a u kući malahna dičica
čedo muškie gluavie!
Otvarajte skrinjetine, podilite smokvetine,
otvarajte ormarići, podilite marunići,
otvarajte škafetini, podilite baškotini.
'Vuode, 'vuode
na dobro van
Mluado leto duojde.
***
Fuala Vamin na Vin duaru
i od kuće gospoduaru,
mi smo Vamin pozdrav duali,
Vi ste namin duari duali.

(kaljska narodna kolendarska čestitka)

Zapisao: Slavko Ivoš