NAJAVA - Ovogodišnje izdanje Blue Fish Festivala održat će se od 21. do 22. lipnja 2024., petak i subota, od 17:30 na već poznatoj morskoj lokaciji Punte Artine u Kalima.
Kao uvodni predprogram, u četvrtak, 20. lipnja od 18 sati na Punti Artine održat će se radionica naziva "Odakle se čisti riba" na kojoj će poznati kuhari učiti djecu kako se pravilno čisti i filetira riba. Istoga dana na Punti Artine održat će se promocija dječje slikovnice "Kapetan Toni" kaljske autorice Ane Vidov i ilustratorice Lane Cimera.
Glavni program festivala na Punti Artine počinje u petak, 21. lipnja, a nastavlja se u subotnjim programom, 22. lipnja. Ovaj vikend u Kalima kuhaju David Skoko, te poznati zadarski kuhari Josip Vrsaljko i Tomislav Karamarko. Oni će pokazati kako srdela, inćun ili tuna uz kuharsku kreativnost i vještinu postaju izvrsna i ukusna jela koja nikog neće ostaviti ravnodušnim. Za dva kaljska gastro dana ovi vrsni kuhari osmislili su meni od šest jela. Da doživljaj bude potpun angažiran je i Ivan Stiblik, organizator Zadar Wine Festivala, koji će složiti vinsku kartu s naglaskom na vina iz zadarske regije.
Neće nedostajati niti glazbe, uz dva DJ-a (DJ Bego & Ante Valčić) bit će i dva koncerta, na otvorenju prvog dana u petak pjeva Dino Petrić, a u subotu Matija Cvek.
Prvog dana festivala, 21.6., cijelo popodne posjetitelje će zabavljati Ante Valčić na saksofonu, a navečer prvi put na pozornicu Blue Fish Festivala stupa Dino Petrić koji će sa stilom otvoriti naš festival, poručuju organizatori.
Sljedećeg dana, 22.6., publiku će popodne zabavljati DJ, a navečer posjetitelje očekuje sigurna fešta uz poznatog hrvatskog kantautora Matiju Cveka.
Organiziran je prijevoz iz Zadra iz Foše oba dana. Brod Gospa Rozarija voziti će iz Foše u 18 sati, a povratak iz Kali u 01:30. Zaintereseranima dostupne su i trajektne i brodske linija Zadar- Preko.
Festival plave ribe - Blue Fish Festival održava se svake godine u lipnju. Osim u odličnoj atmosferi i glazbenim večerima gušta se u sjajnim pijatima (jelima) spravljenima sa svježom ribom po kojoj je Kali zahvaljujući višestoljetnoj tradiciji već dobro poznat. Ideja manifestacije je da plava riba, vrijedna i zdrava namirnica, ulovljena od naših ribara, a često zanemarena, uz izuzetak tune, bude pozivnica na događaj u kojem sudjeluju renomirani hrvatski kuhari koji će nam pokazati kako srdela, inćun ili tuna uz kuharsku kreativnost i vještinu postaju izvrsna i ukusna jela koja nikog neće ostaviti ravnodušnim.